Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
3 mars 2014 1 03 /03 /mars /2014 00:25

 

Untitled-1

 

12-copie-1.gif

 

 

يُعتبر مربى الفراولة من أسهل أنواع المربى صُنعا وألذها طعما ويعتبر عن غيره من أحلى أنواع المربى بسبب طعمه اللذيذ ولونه الأحمر الجذَّاب


 

 

اليك طريقة عمل مربى الفراولة 

 
:المقادير

 

كيلومن الفراولة الطازجة

نصف كيلو من السكر

 

 

1-copie-2.gif

 

 

 

 


:طريقة التحضير

 


 أزيلي أوراق الفراولة الخضراء تاج الفراولة

 

ثم انقعيها بالماء لمدة ساعة .بعد دلك يتم

 تقطيرها من الماء وفي طنجرة

ضعي السكِّر، فوق قطع الفراولة ،

 

 

2-copie-1.gif

 

 

3-copie-3.gif 

 

ثم ضعي المزيج على نارٍهادئة

لا تحكمي إغلاق الطنجرةكي لا يفور..وبين حين وآخر

 

4-copie-1.gif

 

 

5-copie-1.gif

 

 

 


 يتم تحريك الفراولة لمدة45 دقيقة  بواسطة ملعقة خشبيةحتى يتكثف الخليط ويصبح قوامها مثل الشراب الغليظ ثم ارفعيها من على النار


6-copie-1.gif

..ويتم هرسها بواسطة ملعقة خاصة ب بيري البطاطس

أو إطحنيه بالطحانة اليدوية ان لم تتوفري على المعلقة اياها

 

 

7-copie-1.gif

 

 

 عن قرب

 

 

8-copie-1.gif

 

 

9-copie-1.gif

 

 احفظي مربى الفراولة في المرطبانات المخصصة لحفظه وأحكمي اغلاقها

 

 
 قدِّمي مربى الفراولة الشهيّ مع الفطور، أو حضِّري منه ساندويشات لذيذة للأطفال،

ويُمكنك استعماله في اتمام حلوياتك الرائعة

 

10-copie-1.gif

 

11-copie-1.gif

 

12-copie-2.gif

 

 

 

Untitled-12

Partager cet article

Published by fatimanorcuisine.over-blog.com - dans حلويآت وطورطآت وكيك
commenter cet article

commentaires

سلمى 08/10/2014 11:31

ألسلام عليكم

أول مرة شفت هاد الموقع و عجبني بزااااااااااااافو تبارك الله عليك . فيه وصفات ساهلة و أكيد لذيذة و في متناول الجميع أي كلشي موجود في السوق و في الدار و حتى طريقة الشرح واضحة و مفصلة . تبارك الله عليك.

عافاك بغيت نسولك واش نقدر ندير هاد المربى بالفريز مجمد في المجمد؟؟ وكيفاش يكون العبار؟

fatima nor 31/10/2014 01:38

منورآني ختي سلمى ومرحبآ بيك ... شوفي غآدي تعمليه بنفس آلمقآدير,,غآدي يصدق لك غير متغطيهش بآش يشرب آلمآء ديآله ويتعسل ليك مزيآن..موفقة ختي

bouchra 03/03/2014 08:43


allah yaatik assaha ma chère 

fatimanorcuisine.over-blog.com 08/03/2014 00:11



مرشي ازين عطيني رابط مدونتك حبيبة



Présentation

  • : Les Delices De Fatima Nor
  • Les Delices De Fatima Nor
  • : آعشق آلطبخ وآحب التفنن وآلتنوع فيه ~
  • Contact

Profil

  • fatimanorcuisine.over-blog.com
  • عاشقة للطبخ والجرافيكس
  • عاشقة للطبخ والجرافيكس

facebook2.gif - 43.64 KB

 

 

http://29.media.tumblr.com/tumblr_lt6p6mD0VY1qh84d9o1_400.gif 

 

 

 

Recherche

 

Untitled-12

آرشيف مدونتي~

.๑. My SMS .๑.

[ ﻛﻟمـآ ﺄﻋﻁﯾـت ﺑـلا ﻣقآﺑـل ،، ﻛﻟمـآ رُزﻗـت ﺑـلا ﺗـوﻗـع ]

لآتوجدُ خِطوَه عِملآقَه تصلُ بكً آلى مآتريدْ ! آنمآ يحتآج آلآمرُ لـ آلكثيرٍ من آلخطوآت آلصغيره لِـ تبلغ مآتريدَ ..~

 

 

 

 

 

free counters