كريب مالح بحشوة مالحة
المقادير
كريب مالح
نصف ليتر من الحليب.220 غ من الدقيق الابيض
3 حبات بيض
ملح.فلفل اسود.ملعقة كبيرة زبدة بحرارة المطبخ.قبصة سكر
نطربو الكل في خلاط كهربائي نصبه في اناء ونضيف ملعقة ص بقدونس مفروم نغطيه نتركه يرتاح على الاقل نصف ساعة
نطهيه في مقلاة غير لاصقة
الحشوة اختيارية طبعا
عملت 4 بيضات مبشورين مع مورتديلا مبشورة و200 غ تون منزوع الزيت.وزيتون اخضر مقطع.شوية شطة اللي الهريسة.بصلة مفرومة ومشحرة فشوية زيت وملح وفلفل اسود
100 غ جبن احمر مبشور
قطع من جبن المودزريلا
نحشي الفطائر بالحشوة ونضع قطعة جبن الموزريلا فوق الحشوة
ونغلق الفطائر ونحمرها في الة البانيني وتقدم
commenter cet article …