Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
19 décembre 2011 1 19 /12 /décembre /2011 02:31

 





آلمقآدير

كروفيت رابعة عملته في مقلة مع طريف دزبدة ومليحة+ابزار+كمون+2دروش ثوم+2وريقات سيدنا موسى+شوية طحميرة+قزبر ومعدنوس مقطعين رقيق
كنشحرو فهاد العطرية وطلق لي الميهة دياله حيث كان عندى مكونجلي.من بعدما شفته قرب ينشف ضفت له هبرة الحوت أبيض درتها من قبل فكسكاس باش تفور فيه والماء اللى عملت فالبرمة عملت فيه ورقة سيدنا موشى و3دروس ثوم وطريف دالحامض..شيء 20 دقيقة زولتو ونقيته من الشوك وهاهو ضفته على خليط القمرون وخلطتهم باش اشربو الاقامة مزيان وفالاخير ضفت لهم معيلقة دصوص صوجا وعصير حامض جهد نصف حامضة...خليطي نشف مزيان طفيت عليه وضفت له زيتون مقطع اخضر وشعرية شنواز مرقدة ومقطعة وليشومبينيون معلبين مقطعين ديجا.الحرور اللى كيعجبوها تزيدهم انا سربيتهم معها حيث كاين اللى مكياكلش الحرور....دهنت مقلة بالزبدة ودرت فراش الورقة راه اي وحدة كتعرف تلمط البسطيلة هههههه ..الورقة ديال اليد ..جمعتها ولصقت الفتحات وبين الورقات بخليط مكون من شوية دقيق فورص وشوية مااء ودهنتها مزيان بالزبدة من برى باش تجي مقرمشة ودخلتها للفران على نار مهيلة محد الفران كيطيبها بالخاطر محدها كتقرمش


بعدما طابت سربيتها فطبق مفرشة فيه اوراق الخس زينتها بالحامض وقطع من الفروماج أحمر



Partager cet article

Published by fatimanor.over-blog.com - dans آسماك
commenter cet article

commentaires

bouchra 07/01/2012 11:59


yaatik assaha ma chère bisous

fatimanor.over-blog.com 21/02/2012 16:12



ربي يخليك حبيبتي بشرى نورتيني 


 



Présentation

  • : Les Delices De Fatima Nor
  • Les Delices De Fatima Nor
  • : آعشق آلطبخ وآحب التفنن وآلتنوع فيه ~
  • Contact

Profil

  • fatimanorcuisine.over-blog.com
  • عاشقة للطبخ والجرافيكس
  • عاشقة للطبخ والجرافيكس

facebook2.gif - 43.64 KB

 

 

http://29.media.tumblr.com/tumblr_lt6p6mD0VY1qh84d9o1_400.gif 

 

 

 

Recherche

 

Untitled-12

آرشيف مدونتي~

.๑. My SMS .๑.

[ ﻛﻟمـآ ﺄﻋﻁﯾـت ﺑـلا ﻣقآﺑـل ،، ﻛﻟمـآ رُزﻗـت ﺑـلا ﺗـوﻗـع ]

لآتوجدُ خِطوَه عِملآقَه تصلُ بكً آلى مآتريدْ ! آنمآ يحتآج آلآمرُ لـ آلكثيرٍ من آلخطوآت آلصغيره لِـ تبلغ مآتريدَ ..~

 

 

 

 

 

free counters