Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
29 avril 2011 5 29 /04 /avril /2011 02:35

 

 

 

 

 

 مقآدير آلحشو


ناخد 2 طماطم تغسل وتهرس نضعها في مقلات مع قليل من الزيت و شوية ملح ابزار ’’ فلفل اسود’بآبريكآ’ بقدونس وقزبرة مفرومان ,  نشلظ بصلة صغيرة ثم بنضيف كمية  من الكفتة

 نقلب من حين لآخر إلى آن ينشف مرق آللي صآر عندنآ وتنضج آلكفتة ,, نسرح آلعجينة ونقطعهآ بقطآعة عى شكل دوآئر

نحشى دوآئر شوصون ونحظ جبنةوزيتون مقطع ونقفلهآ ونحآول نقفل آلحوآشئ بآصبعنآ آو بشوكة 

آلمثلثآث حضرتهآ بعجينة بف بآستري ^عجينة مورقة<

كمآ هو موضح فآلصور,, نحشيهآ بخليط آلكفتة وزيتون مقطع ونضيف آلجبنة بعدمآ تحمرت ونعيد إدخآلهآ

آلفرن لحين ميدوب آلجبن وتقدم   

 

 

مقآديروتحضير عجينة آلعشر دقآئق

 جوج كيسان متوسطين دقيق فورص+2معالق سكر سنيدة+3معالق حليب بودرة( نيدو)+ملحة+2ملعقة خميرة فورية اللى عبارة عن حبيبات+الماء دافي للعجين تقريبا مقدار2كيسان .المهم نحصل على عجينة بحال عجينة بغرير.هاادشي واحنا كنطربو

في خلاط كهربائي( مولينكس ونتركهآ ترتآح 10 دقآئق)
بعد دلك نضيفو له نص كاس زيت و2كيسان آخرين من الدقيق المهم المقدار اللى غادي تجمع

لينا بيه العجينة.كندلكوها مزيان ونقسموها الى كويرات ونتركها ترتاح 10 دقائق وهآهية عندك وآجدة 

 

آلمقادير



فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

وانا زدت عليها 2 ملعقة حليب بودر ... لان الحليب يعطيها طراوه اكثر 

الطريقه:

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق 

بعدالعشر دقائق يضاف لها

3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

وتعجن جيدا
ونتركهآ ترتآح 10 دقآئق و تستخدم على طول 

 

 

قبل مندخهآ آلفرن ندهن آلكل

 

 

 

 بصفآر بيضة وملعقة حليب بودرة %نيدو% 

  

 

 

 

 

 

 

 

270420111214.jpg

 

 

 

270420111215.jpg

 

 

19112010524FD.gif

 

 

19112010524AZE.gif

 

 

 

AZSSSSSS.gif

 

19112010524ZARZAE.gif

19112010524YYYYY.gif

 

19112010524-copie-2.gif

Partager cet article

Published by fatimanor.over-blog.com - dans مقبلآت وسندويتشآت
commenter cet article

commentaires

**naturelle** 01/05/2011 00:23




fatimanor.over-blog.com 11/05/2011 00:45







Présentation

  • : Les Delices De Fatima Nor
  • Les Delices De Fatima Nor
  • : آعشق آلطبخ وآحب التفنن وآلتنوع فيه ~
  • Contact

Profil

  • fatimanorcuisine.over-blog.com
  • عاشقة للطبخ والجرافيكس
  • عاشقة للطبخ والجرافيكس

facebook2.gif - 43.64 KB

 

 

http://29.media.tumblr.com/tumblr_lt6p6mD0VY1qh84d9o1_400.gif 

 

 

 

Recherche

 

Untitled-12

آرشيف مدونتي~

.๑. My SMS .๑.

[ ﻛﻟمـآ ﺄﻋﻁﯾـت ﺑـلا ﻣقآﺑـل ،، ﻛﻟمـآ رُزﻗـت ﺑـلا ﺗـوﻗـع ]

لآتوجدُ خِطوَه عِملآقَه تصلُ بكً آلى مآتريدْ ! آنمآ يحتآج آلآمرُ لـ آلكثيرٍ من آلخطوآت آلصغيره لِـ تبلغ مآتريدَ ..~

 

 

 

 

 

free counters