Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
3 février 2013 7 03 /02 /février /2013 16:39
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
:مقادير الجينواز

6 البيضات
200غرام سكر كلاصي
300 غرام الطحين
1 خميرة
كاس صغير ماء دافئ
كاس صغير الزيت
2 معالق كبار بودر كاكاو
1-copie-2.gif
لتزيتن
 بسكويت اوريو وشكلاط ابيض واسود مقطع مربعات صغيرة وحبوب ملونة
5-copie-1.gif
:الطريقة

كنفصلو البيض والصفار ديال البيض ثم كنخدو الصفر نطربوه مع 150 غرام ديال السكر ونزيدو عليه الماء والزيت ونضربوه مزيان ثم نزيدو الطحين والخميرة ونزيدو البودر كاكاوونخلطوه
02.gif
 كتاخدو البيض ونزيدو عليه 50 غرام ديال السكر للي بقات ونطلعوه حتى يشد مزيان ونزيدوه على الخليط الاول ونخلطو غير بشوية وبشكل دائري من اسفل الى اعلى
3-copie-2.gif
 كناخدو المول للي بغينا  كندهنوه مزيان بزبدة ونرشوه بدقيق و نخويو فيه الخليط وندخلوه للفران للي نكونو سخناه من قبل وننقصو عليها العافية مزيان وما نحلوش عليها حتى تطلع مزيان نخليوها تطيب تقريبن نصف ساعة دالوقت ونخرجوها مللي تبرد كنحيدوها من المول عاد نقطعوها على 2 او 3 مالوسط 
4-copie-2.gif
6.gif
نسقيو الجينواز بسيرو سكر باي نكهة بغيتو
7.gif
نسقيو الجزء الاول ثم كنحشيوها بكريمة من اي نوع بغيتو انا كتفيت بكريمة شونتيي
8.gif
ثم كنحطو الجزء الثاني ونكرر نفس العملية ديال الحشو الاولى ثم بعدها نحطو الجزء الاخير
9.gif
نغطيوها كلها من فوق وفالجناب بالكريمة حتى تتغطى مزياان ثم كنلصقو لها فالجوانب بسكيوت اوريو وناخدو شوية من الكريمة نضيف لها شوية كاكاو ونخلطوه مزيان وبيه وبواسطو جيب حلواني كنعمل وريدات صغار فوق
10.gif
11.gif
12.gif
نكمل التزيين بالحبوب الملوونة وندخلوها ثلاجة حتى تقبط مزيان
الشكل النهاائي للطورطة
13.gif
14.gif
15.gif
الحمد لله اللدي بنعمه تتم الصالحات

Partager cet article

Published by fatimanorcuisine.over-blog.com - dans حلويآت وطورطآت وكيك
commenter cet article

commentaires

bouchra 04/02/2013 20:12


allah yaatik assaha katchahi

fatimanorcuisine.over-blog.com 20/02/2013 01:13



merciiiii bzaf khti



Présentation

  • : Les Delices De Fatima Nor
  • Les Delices De Fatima Nor
  • : آعشق آلطبخ وآحب التفنن وآلتنوع فيه ~
  • Contact

Profil

  • fatimanorcuisine.over-blog.com
  • عاشقة للطبخ والجرافيكس
  • عاشقة للطبخ والجرافيكس

facebook2.gif - 43.64 KB

 

 

http://29.media.tumblr.com/tumblr_lt6p6mD0VY1qh84d9o1_400.gif 

 

 

 

Recherche

 

Untitled-12

آرشيف مدونتي~

.๑. My SMS .๑.

[ ﻛﻟمـآ ﺄﻋﻁﯾـت ﺑـلا ﻣقآﺑـل ،، ﻛﻟمـآ رُزﻗـت ﺑـلا ﺗـوﻗـع ]

لآتوجدُ خِطوَه عِملآقَه تصلُ بكً آلى مآتريدْ ! آنمآ يحتآج آلآمرُ لـ آلكثيرٍ من آلخطوآت آلصغيره لِـ تبلغ مآتريدَ ..~

 

 

 

 

 

free counters