Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
13 novembre 2012 2 13 /11 /novembre /2012 22:36

السلام عليكم

 

4

 

 

:المقادير

200 غرام دقيق ابيض خاص بالحلويات

5 بيضات

كآس عنبة زيت وكاس عنبة سكر سنيدة

3معالق كبار كاكاو بودرة بدون سكر

3خمارات حمرين

فاني واحدة

قبصة ملح

2كيسان عنبة خيزو محكوك رقيق

 

:الطريقة

 

كنعزلو الصفار من الابيض كنطلعو البياض ديال البيض بالباطور مع ملحة وفاني حتى يولي بحال ثلج

نطربو على جنب اصفر البيض مع سكر سنيدة وزيت

ثم كنضيفو خليط الصفار على المورانج ونحركو بملعقة خشبية وبحركات دائرية باش ميتكسر لنا

نزيدو الدقيق والكاكاو مغربلين مع الخميرة 

 

كنحركو بشويا حتى تنسجم العناصر كلها ونخويو الخليط في قالب كيك مدهون بزبدة ومرشوش بدقيق

ندخلوها لفران سخناه من قبل ونقصو عليها بزاف واحد 30 دقيقة كتنضج

 

كنخليها تبرد على جنب وبعدها نقسمها على زوج

بغيتيو تسقيوها بالسيرو سقيوها .انا مسقيتهاش حيث كتجي هشيشة بزااف ورطبة 

نطلع الشانتيي كيفما مكتوب على ضهر العلبة بربع كاس حليب

نحشيو الطورطة بالكريمة ونردو الطرف الثاني.ثم كنحاولو نغطيوها بلاسبتيل كلها بالكريما حتى مكتبانش

نزينوها بواسطة جيب حلواني بما تبقى عندنا من الكريمة ونعملو وريدات  ونزينو الوسط بشكلاط مهروش

ثم كنحاولو نزينوها بالشكلاط اللى صايبنا على شكل خيوط عشوائية فوق ورق زبدة كفما هو ملاحظ فالصورة

 

 

 

1-copie-7.png

2-copie-7.png

 

 

كنحاولو نهزو الشكلاط اللى صايبنا على كاغط الزبدة ونلصقوه بزربة على الجوانب باش ميتكسرش وميخسر لنا المنظر ..كيبغي الدقة فالسرعة وفالثثبيث

كيف كتلاحظو .كنخليوه لاصق شيء 3 دقائق ثم كنزولوه بكل سهولة وندخلوها الثلاجة تبرد وتقبض مزيان ونقدموها

اي استفسارات لا تترددن

_5.png

 

_1.png

 

_3.png

 

_2.png

 

_4.png

 

 8-copie-1.png

 

9.png

الحمد لله الذي بنعمه تتم الصالحات

Partager cet article

Published by fatimanorcuisine.over-blog.com - dans حلويآت وطورطآت وكيك
commenter cet article

commentaires

sarajihan 10/03/2013 21:58


wassafatik koloha rai3a tislam yadaki okhti

fatimanorcuisine.over-blog.com 12/03/2013 16:11



آلله يسلمك ختي سآرة..منورآني حبيبة



bouchra 14/11/2012 08:34


allah yaatik assaha ma chère

fatimanorcuisine.over-blog.com 15/11/2012 15:15



mercii boushraaaaa 



yami 14/11/2012 08:29


salam alaykoum zouine  ana nakhoud chi tarf in cha allah


s t p je veut des recettes comments prépare des gateaux soirée


j'adore de les prépare 


nharak mabrouk 


 


 

fatimanorcuisine.over-blog.com 15/11/2012 15:15



in cha alah khti yami..marhba bik



Présentation

  • : Les Delices De Fatima Nor
  • Les Delices De Fatima Nor
  • : آعشق آلطبخ وآحب التفنن وآلتنوع فيه ~
  • Contact

Profil

  • fatimanorcuisine.over-blog.com
  • عاشقة للطبخ والجرافيكس
  • عاشقة للطبخ والجرافيكس

facebook2.gif - 43.64 KB

 

 

http://29.media.tumblr.com/tumblr_lt6p6mD0VY1qh84d9o1_400.gif 

 

 

 

Recherche

 

Untitled-12

آرشيف مدونتي~

.๑. My SMS .๑.

[ ﻛﻟمـآ ﺄﻋﻁﯾـت ﺑـلا ﻣقآﺑـل ،، ﻛﻟمـآ رُزﻗـت ﺑـلا ﺗـوﻗـع ]

لآتوجدُ خِطوَه عِملآقَه تصلُ بكً آلى مآتريدْ ! آنمآ يحتآج آلآمرُ لـ آلكثيرٍ من آلخطوآت آلصغيره لِـ تبلغ مآتريدَ ..~

 

 

 

 

 

free counters