Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
8 août 2012 3 08 /08 /août /2012 04:25


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

 

 

 

 

 

 

 



المقادير:


جزرة واحدة كبيرة منقية ومحكوكة

1مطيشة مقشرة ومحيدة الزريعة ومقطعة رقيق

1فلفلة حمراءمقطعة مكعبات صغيرة 

نصف بصلة مشلظة رقيق

2معالق كبار شوفان

دامة بنة السمك واحدة

2 باكيت اندومي القريدس ( الكروفيت) او باي نكهة بغيتو

ملعقة كبيرة معدنوس مقطع رقيق

ملح/ابزار/ شوية زعفران عرق مدقوق/راس معلقة سكنجبير

زيت زيتون 



الطريقة :


في كوكوت كنوضعو شوية زيت زيتون ونعملو الخضر باش تتقلى فيها مزيانمع اضافة الملح والابزار واسكنجبير وزعفران عرق مطحون

كنضيفو بنة السمك ونضيفو مقدار ليتر ماء


نخليو الطنجرة تغلي شوية ونحسو الخضر دخلها الطياب كنضيف 2 معالق كبار الشوفان ونضيف2 بكيات اندومي

والمعدنوس ونحركوها ونضيفو بهارات الاندومي اللى كتكون معه فيها خليط مكون من زيت وخليط اخر فيه مكونات اخرى بحال التنسيمة .. باستثناء الكاري..كنظيفوه فوق الصحون للى عزيز عليه الحاار

نسدو الغطاء ديال الطنجرة واحد ربع ساعة وهاهو الحساء جاهز


كنغرفوه فصحون فردية وكنزينو باللى بغينا ..دوائر الحامض واوراق معدنوس


الصور تبين المراحل كلها واي استفسار انا حاضرة


 

 

 

 

 

 

 


الحمد لله الدي رزقنا هدا من غير حول ولا قوة

 

في آمآن الله

Partager cet article

Published by fatimanor.over-blog.com - dans حسآء وشوربة
commenter cet article

commentaires

Nany73 17/11/2012 16:48


الله يعطيك الصحه فطوم أنا وليت كنقلب غير على الشوربات هما اللي كينفعو فهاد البرد و الصراحه العشا ديما كنحير فيه و كنلقى الحل فشي شوربه غزاله فحال هادي

fatimanorcuisine.over-blog.com 17/11/2012 22:58



 والله ايما كدبتي فعلا حتى انا كنعتامدهم بزاف للعشاء وساري تصوير بعض من الشربات اللى كنصايب..شكرا حبيبتي على حضورك



Présentation

  • : Les Delices De Fatima Nor
  • Les Delices De Fatima Nor
  • : آعشق آلطبخ وآحب التفنن وآلتنوع فيه ~
  • Contact

Profil

  • fatimanorcuisine.over-blog.com
  • عاشقة للطبخ والجرافيكس
  • عاشقة للطبخ والجرافيكس

facebook2.gif - 43.64 KB

 

 

http://29.media.tumblr.com/tumblr_lt6p6mD0VY1qh84d9o1_400.gif 

 

 

 

Recherche

 

Untitled-12

آرشيف مدونتي~

.๑. My SMS .๑.

[ ﻛﻟمـآ ﺄﻋﻁﯾـت ﺑـلا ﻣقآﺑـل ،، ﻛﻟمـآ رُزﻗـت ﺑـلا ﺗـوﻗـع ]

لآتوجدُ خِطوَه عِملآقَه تصلُ بكً آلى مآتريدْ ! آنمآ يحتآج آلآمرُ لـ آلكثيرٍ من آلخطوآت آلصغيره لِـ تبلغ مآتريدَ ..~

 

 

 

 

 

free counters