Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
31 décembre 2014 3 31 /12 /décembre /2014 21:39
 السفة كسكسي مدفونة بدجآج

 

السفة مدفونة

كسكس رقيق
نيسلي
رابعة من الكوك

دجاجة 2 كيلو مقطعة
2 كبلو من البصل مقطع رقيق
ملعقة كبيرة من سكنجبير
2 بديان
ملح
ابزار
شوي د السمن أو ضامة د السمن
زعفران حر
نصف كأس من الزيت
150غ سنيدة


في طنجرة يوضع الدجاج+البصل+الزيت+العطرية+السمن و يوضع على النار حتى ينضج الدجاج ثم يزال الدجاج و يترك المرق حتى يشرب و تزيد ي ليه سنيدة و يترك باش يتعسل و من بعد يضاف اليه الدجاج بدون عظم.

يفور الكسكس الرقيق 2 د المرات و قبل الثلثة يضاف اليه الزبدة و رابعة من الكوك و يرجع يفور و يزال من الكسكاس و تخوي عليه كأس نيسلي و هو ساخن و يخلط جيدا

و التزيين حسب الرغبة

 السفة كسكسي مدفونة بدجآج
 السفة كسكسي مدفونة بدجآج

Partager cet article

Published by fatimanorcuisine.over-blog.com - dans أطبآق رئيسية
commenter cet article

commentaires

Présentation

  • : Les Delices De Fatima Nor
  • Les Delices De Fatima Nor
  • : آعشق آلطبخ وآحب التفنن وآلتنوع فيه ~
  • Contact

Profil

  • fatimanorcuisine.over-blog.com
  • عاشقة للطبخ والجرافيكس
  • عاشقة للطبخ والجرافيكس

facebook2.gif - 43.64 KB

 

 

http://29.media.tumblr.com/tumblr_lt6p6mD0VY1qh84d9o1_400.gif 

 

 

 

Recherche

 

Untitled-12

آرشيف مدونتي~

.๑. My SMS .๑.

[ ﻛﻟمـآ ﺄﻋﻁﯾـت ﺑـلا ﻣقآﺑـل ،، ﻛﻟمـآ رُزﻗـت ﺑـلا ﺗـوﻗـع ]

لآتوجدُ خِطوَه عِملآقَه تصلُ بكً آلى مآتريدْ ! آنمآ يحتآج آلآمرُ لـ آلكثيرٍ من آلخطوآت آلصغيره لِـ تبلغ مآتريدَ ..~

 

 

 

 

 

free counters