Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
24 décembre 2014 3 24 /12 /décembre /2014 17:35
من ألذ واشهى المقبلات معقودة بالبطاطس

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

كلنا بنحب البطاطس خاصة اطفالنا ولكن نحب ان نقدمها لديدة وبطرق منوعة

معقودة البطاطس تعتبر من الد المقبلات وتقدم غالبا في المغرب مع الاسماك

 

المقادير 

 

3حبات بطاطس مصلوقة في الماء

بيضة واحدة

2جبن مثلث

ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر او مايعادل نصف خميرة واحدة حمراء

نصف ملعقة كبيرة بابريكا فلفل حلو احمر مطحون

شوية فلفل اسود ابرزار وقبصة ملح

ملعقة كبيرة قزبرة وبقدونس مفروم

2فص ثوم معجونة

زيت للقلي ولدهن الايدي عند تشكيل القراص

شوية دقيق قمح للتفنيد

الطريقة

 

نهرس البطاطس جيدا بواسطة الملعقة الخاصة او بواسطة شوكة

ونضيف اليها كل العناصر المدكورة

ندعك الكل جيدا حتى نحصل على عجين بطاطس

ندخلها البراد حوالي نصف ساعة كي تتماسك  شيئا ما

نخرجها ونشكلها دوائر نمررها بدقيق القمح ثم نقليها في زيت غزير

تستقطر جيدا من فائض الزيت وتقدم  كمقبل ومع اي صلصة تحبون

 

من ألذ واشهى المقبلات معقودة بالبطاطس
من ألذ واشهى المقبلات معقودة بالبطاطس
من ألذ واشهى المقبلات معقودة بالبطاطس
من ألذ واشهى المقبلات معقودة بالبطاطس

Partager cet article

Published by fatimanorcuisine.over-blog.com - dans مقبلآت وسندويتشآت
commenter cet article

commentaires

Présentation

  • : Les Delices De Fatima Nor
  • Les Delices De Fatima Nor
  • : آعشق آلطبخ وآحب التفنن وآلتنوع فيه ~
  • Contact

Profil

  • fatimanorcuisine.over-blog.com
  • عاشقة للطبخ والجرافيكس
  • عاشقة للطبخ والجرافيكس

facebook2.gif - 43.64 KB

 

 

http://29.media.tumblr.com/tumblr_lt6p6mD0VY1qh84d9o1_400.gif 

 

 

 

Recherche

 

Untitled-12

آرشيف مدونتي~

.๑. My SMS .๑.

[ ﻛﻟمـآ ﺄﻋﻁﯾـت ﺑـلا ﻣقآﺑـل ،، ﻛﻟمـآ رُزﻗـت ﺑـلا ﺗـوﻗـع ]

لآتوجدُ خِطوَه عِملآقَه تصلُ بكً آلى مآتريدْ ! آنمآ يحتآج آلآمرُ لـ آلكثيرٍ من آلخطوآت آلصغيره لِـ تبلغ مآتريدَ ..~

 

 

 

 

 

free counters